segunda-feira, 22 de setembro de 2014

PORTA TEMPEROS INDIVIDUAL

Se você gosta de se alimentar bem de forma saudável e natural como eu e adora carregar lanchinhos ou preparar sua própria comida quando está viajando, então esta dica é bem legal. A idéia surgiu quando recebi de brinde um porta comprimidos de uma empresa farmacêutica que estava em um parque da cidade de São Paulo. Bem, como minha farmácia está na Mãe Natureza (sem radicalismo, tudo tem seu lado bom e ruim), então decidi aproveitar o brinde e criar um porta temperos individual. Para mim, esta dica é muito útil e espero que você goste. 


Para fazer é muito simples: pegue um porta comprimidos velho, higienize-o bem e deixe secar. Decore com o material que você tiver em sua casa: miçangas, retalhos, lacinhos de fita...deixe sua imaginação fluir! Em cada um dos dias da semana, coloque um tempero natural seco de sua preferência. Eu escolhi para os meus: canela em pó, pimenta calabresa, orégano, feno grego, alecrim e curry. Cada uma dessas preciosidades possuem propriedades ativas, ou seja, são verdadeiros remédios de Gaya. Em nosso Compêndio de Plantas Medicinais, temos a descrição da ação terapêutica de muitas delas.  É só dar uma espiadinha para descobrir quantas maravilhas o Povo Planta reserva para nós. Saúde para todos!!!

por Juliana de Paula



DICAS DO BEM



Neste espaço, você encontrará dicas úteis para seu dia-a-dia sobre: alimentação, saúde, sustentabilidade, eco artesanato e muito mais. Confira:


ECO ARTESANATO



Porta temperos individual

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

CURSO DE ALIMENTAÇÃO CRUA E VIVA PARA INICIANTES


A Alimentação Crua e Viva é uma modalidade de alimentação constituída de alimentos crus, germinados ou hidratados. É a maneira de interagirmos com a Natureza, de uma forma mais profunda, utilizando, de maneira eficiente, os nutrientes que Ela nos oferece. Ao comermos sementes (germinadas ou hidratadas), verduras, frutas, algas, cogumelos, ou qualquer alimento cru e integral, estamos preservando a estrutura original do alimento, organizada em nutrientes e enzimas. Ou seja, preservando seu alto potencial solar e vital, generosamente oferecido pela Natureza. 
Programação do curso: 
O que é Alimentação Crua e Viva e seus benefícios para a saúde
Técnicas da cruzinha viva
Receitas básicas: Como germinar os grãos, elaboração do Rejuvelac, legumes amornados, Suco de Luz do Sol (Leite da Mãe Terra), cracker de linhaça, patê de sementes germinadas mousse de chocolate.
Data: 21 de setembro de 2014, das 9:30 às 14:00
Local: Santuário de Harmonização Planetária (veja como chegar)
Público-alvo: Maiores de 18 anos ou a partir de 16 anos com autorização do responsável
Investimento: R$120,00 - inclui: boas vindas com degustação de suco vivo e cracker de linhaça com patê de sementes germinadas, aula teórica e prática, almoço 80% vivo com degustação dos pratos elaborados, translado do terminal de Juquitiba ao Santuário (ida e volta - somente no horário pré-estabelecido. Em caso de atraso, acesso somente com somente carro ou táxi). Será fornecida uma apostila digital via e-mail para os participantes.
Facilitadora: Juliana de Paula Sousa - Pedagoga formada pela Universidade de São Paulo (USP). Radialista,  Terapeuta Natural Pós-graduada em Terapias Vibracionais (UNIFRAN) e Plantas Medicinais (UFLA), com experiência nacional e internacional como palestrante e colunista de jornais e revistas. Educadora ambiental, pesquisadora e divulgadora da Alimentação Viva.
Inscrições antecipadas: Por e-mail: santuariohp@gmail.com mediante depósito de 30% do valor para garantir a vaga. Informações por e-mail ou fone: (11)-9-8260-2190 -tim ou (11)9-9679-0999 vivo